Citronova babovka - Lemon cake

Kazdy okolo mna ospevuje citronove kolace. Nie som milovnik citronov, tak som sa o takyto kolac nikdy nepokusala. Ved co moze byt super na kyslom kolaci brrr ;) Ale nedalo mi to pokoj, a tak jedneho krasneho dna som vyskusala Citronovu babovku zo super blogu - Cistinkina vareska. Najprv ma recept zaujal hlavne tym, ze mam rovnaku formu a tak som chcela skusit, co z toho vyjde. Priznam sa na prvy krat mi babovka nevysla krasna vonku. Takze som zamenila formu, zvysila cas pecenia..a wuallaaaaa vysla krasna babovka. Vdaka p. Tana. ;)

BTW kolac vobec nie je kysly ;)

250 ml krystalovy cukor (sugar)
250 ml slahackova smotana (double cream som pouzila) (double cream)
5oo ml hladka muka (plain flour - all purpose flour)
3 vajcia (eggs)
2 citrony (lemons )
1 kypriaci prasok (baking powder)


Do misky si dame cukor, smotanu, muku, vajicka (bez skrupinky), nastruhame koru z citronov, vytlacime stavu taktiez a pridame kypriaci prasok. Poriadne vymiesame. 
Cesta vylejeme do formy, ktoru idete pouzit. (mix everyth together - from lemons u need lemon zest and juice)

Formu zakryjeme alobalom a pecieme (zalezi od kazdeho rury) u mna 1 hodinu na 180C, potom odkryjeme a dopecieme este 10-15min. 

Baking time - 180C covered with foil for one hour, take foil off and bake another 10-15 min.