Monday, 22 April 2013

Zelena fazulka polievka - Green bean soup

Polievka zo zelenej fazulky patri medzi moje oblubene.

zelena fazulka
zemiaky
bobkovy list
smotana
sol
cierne korenie
ocot

Do vody si dame varit zelenu fazulku s bobkovym listom. Ked zacne vriet, pridame na kocky pokrajane zemiaky, osolime a opeprime. Ked su zemiaky a  fazulka makke, pridame smotanu (ak to mame radi hustejsie, mozeme si v smotane rozmiesat hladku muku). V bode varu to ochutime troskou octu. Ak potrebujeme dosolime, dopeprime.