Kuracie prsia
sunka
platkovy syr
sol, cierne korenie
horcica
vajicko
majoran
Kuracie prsia si rozrezeme na vacsi plat - to co nam zavadza odrezeme..posolime, popeprime. Vyklepeme na tenko. Ulozime na alobal. Potrieme horcicou. Odrezky z kurcata zmiesame s vajickom, majoranom, sol a cierne korenie. Rozmixujeme. Na maso potrete horcicou dame platky sunky, syra a potrieme rozmixovanou zmesou. Pomocou alobalu zabalime. Dame na pekac, podlememe trochou vody a pecieme vo vyhriatej rure. Napjrv na 200c asi pol hodinu a potom dalsiu pol hodinu na 175c.
Nechame vychladnut a mozeme nakrajat.
s cerstvym chlebikom...
