Dostala som chut na lakocinku, ktoru robila moja mamka a volala to Maso na rychlo.
Mamka to robila s hranolcekmi a kuracimi prsiami. Ja som prsia zamenila za vykostene stehna a zemiaky som mala pecene z rury.
Recept je jednoducho smiesne lahky..davam to tu len ako nostalgiu na stare bezstarostne casy ;)
6vykostenych stehien
zemiaky
2 vajcia (podla poctu osob)
cierne korenie, sol, grilovacie korenie, rasca
Stehna si odblanime, posolime a popeprime. Vyklepeme ich trosku. Dame na tanier. Mozeme este posypat grilovacim korenim. Sprudka opecieme na panvici alebo na grile. Urobime volske oka.
V rure si urobime zemiaky. Ja som ich v miske zmiesala so solou, ciernym korenim, rascou a olejom. Vysypala na plech..podliala troskou vody (to mi odporucila jedna znama). A piekla a piekla..
Na tanier si dame masko, na to polozime volske oko. Priloha zemiacky a salat.
