No, tak to vyzera, ze predsa len stihnem pridat este jeden recept tento rok ;) alhamdullilah. Podelim sa s vami o recept, pri ktorom moj manzel este teraz slinta. Prave mi opisuje, ako to dopadlo, ked si to jedlo zohrial v praci hahahaha.... Ludia za nim slintali ;)
Recept mam z casopisu, ale ako stale neviem z ktoreho, kedze ho uz mam dlhsie..a mam ho len vystrihnuty a nalepeny v zosite. Ale recept hovori, ze je od citatelky Evy Uhrincatovej z Banskej Stiavnice. Takze Evicka dakujeme Vam.
1kg kuracich prs (pouzila som 4 vykostene stehna vrchne)
2dl slnecnicoveho oleja
2 polievkove lyzice sojovej omacky
1 polievkova lyzica worcesterskej omacky
1 cajova lyzicka vegeta
4 struciky prelisovaneho cesnaku
1 cajova lyzicka oregana
2 cajove lyzicky bazalky (nepouzila som, nenasla som doma)
mlete cierne korenie
1 cajova lyzicka provensalskeho korenia
1 slahacka
plus ja som na konci pridala trochu stiplavej papriky a mix spice karisik baharat.
Zo vsetkych prisad okrem slahacky si pripravime nalev, do ktoreho dame kuracie maso pokrajane na rezance. Maso ma byt ponorene v naleve. Nechame odlezat 3-4 dni....ups to som si az teraz vsimla..ja som myslela ze 3-4 hodiny....takze ja som to mala v naleve asi 6 hodin. A podla mna to celkom staci...;) Odstate maso udusime do makka. Ked je maso makke, zalejeme slahackou a prevarime. Teraz som pridala stiplavu papriku a mix korenie. Podavame s ryzou.
