Dnes som bola akasi mimo, tak len rychlo nieco navarit...co je jednoduchsie ako hodit kura do hrnca a nieco k nemu pridat? ;) A zasuvka vrhla tien na cicer..takze padol za obet. Ale ked uz obed bol hotovy predsa som sa len rozhodla urobit par zmien a zaexperimentovat... a ako to skoncilo? Posudte sami...
Podla mojho manzela velmo dobre ;)
Zacalo som presne podla tohto mojho receptu. Dalej potrebujeme:
4 tortilly (alebo arabsky chlieb)
uvarena tarhona
4 listy zeleneho salatu
nastruhany tvrdy syr (ja som pouzila zmiesany chedar s mozarelou)
Takze ked som kuracie nohy mala uvarene s cicerom (recept je tu -http://tasnimsworld.blogspot.com/2011/09/kuracie-nohy-na-ciceryichicken-legs.html ), kosti som zbavila masa. Umyla som salat, pripravila tortilly. Na kazdu jednu tortilu som dala zeleny salat trochu tarhoni (neprehanajte to, aby ste ich vedeli stocit), kuracie maso..a zatocila som kazdu jednu tortilu.
Dala som si ich na pekac a strcila do vyhriatej rury...mala som to medzi 3-4 asi 10 min. Ked trosku chytili farbu a boli chrumkavucke by sa dalo povedat posypala som ich syrom. A dala znova zapiect..az pokial sa mi syr neroztopil a taktiez nezacal chytat na farbe.
Na tanieri sme tortilu preliali stavou s cicerom. To je ta z toho kuriatka.
A bolo to fakt yummy ;)
K tomu sme mali salatik, co u nas moc nie je zvykom zial ;)
Uharka nadrobno nakrajana
redkvicka cervena nakrajana nadrobno
cibulka jarna -//-
paradajky male nakrajane na polovice
1 polievkova lyzica jogurt biely
1 polievkova lyzica majoneza
citronova stava podla chuti (dala som asi cajovu lyzicku)
sol, cierne korenie..
vsetko zmiesat a papat...