Wednesday, 19 October 2011

Lenivost? Zemiakove placky - Potato pancakes

Hmmm, uz som tu par dni nic nenapisala...akosi sa mi do toho nechcelo. Ale pravdu povediac, ani som nic specialne nevarila - nepiekla. Chystala som sa, ale stale som si nasla niejaku vyhovorku. A bud som v tieto dni varila len pre deti, alebo vobec. Dnes som sice robila Zemiakove placky..aj som si ich odfotila.. Ale sa mi zdali prilis olejnate, tak preto ani recept nedam ;( Musi to byt dokonale, ak chce to byt zverejnene ;))
Plus nemam ani kontakt s mojou vernou fanynkou, tak ma to nebavi ;( 

No musim povedat, ze teraz papkam tie Zemiakove placky a su supeeer.. takze asi len trebalo pockat chvilu, a nie tiskat ich hned do zaludka ;)

4 vacsie zemiaky
2 struciky cesnaku
2 vajicka
majoran 2ts
sol 1/2 ts
vegeta 1 ts
cierne korenie 1 ts
hladka muka 2tbs
4 bigger potatos
2 cloves garlic
2 eggs
majoran 2ts
salt 1/2 ts
vegeta 1 ts
black pepper 1 ts
plain flour 2 tbs

Grate potatos and garlic. Put them with spices in mixer. Use big spoon and fry it in hot oil.